今回紹介するのは山形県鶴岡市にある居酒屋「庄内魚河酒場 潮彩」さんです。庄内浜の海鮮と潮彩農家の新鮮野菜が 人気の潮彩さんで、すこし風変わりな チャーハンを頂いたのですが、とても美味しかったです。
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- 山形の新鮮で旨いつまみが食べれる居酒屋「潮彩」のチャーハンだが出来るまで
- 今回紹介したお店の動画
- YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」について
- ナベオタマ最強クッキング
山形の新鮮で旨いつまみが食べれる居酒屋「潮彩」のチャーハンだが出来るまで
庄内では「たくあん」の事を「でこづけ」と言うそうです。
ここで、でごづげ(たくあん)が入ります。
最後に海苔をのせて完成です。
この時食べた全員が美味しいと唸ってました！ｗ
今回紹介したお店の動画
YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」について
YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」では、札幌の中華店を中心に全国各地の中華、主にチャーハン(炒飯)の調理風景を紹介しています。もしよろしければ、実際に動画もみていただけると嬉しいです！
ナベオタマ最強クッキング
大阪梅田の「たこ茶」のお店情報
店名：たこ茶
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