全力町中華

チャーハンを味わいたい

麺やきよた|札幌市北区屯田にあるラーメン屋の大人気チャーハンが出来るまで

今回ご紹介するお店は札幌市北区にある麺やきよたです。

 

お店の外観

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メニュー表

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券売機

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チャーハン塩 690円

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珍しい容器から卵を熱々のナベに注ぎます。

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お米に色が付いていますね。シンプルな白米ではなさそうです。

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キレイなナベ振りです。

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仕上げに自家製のネギ油で香り付けをしているとのことでした。

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これぞラーメン屋のチャーハン。シンプルでいいですね。

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ラーメンに合うようにそこまで濃い目の味付けにはしていないとチャーハンを作ってくれたお店の方がおっしゃっていました。

YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」について

YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」では、札幌の中華店を中心に全国各地の中華、主にチャーハン(炒飯)の調理風景を紹介しています。もしよろしければ、実際に動画もみていただけると嬉しいです!

ナベオタマ最強クッキング

www.youtube.com

麺やきよたの調理動画

youtu.be

麺やきよたのお店情報

店名:麺やきよた

住所:北海道札幌市北区屯田7条2丁目1−1

地図:https://goo.gl/maps/JVTSuaCXNz5YTTPK9