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チャーハンを味わいたい

中華そばうさぎ|札幌で朝ラーメンといえばここ!朝6時から営業の人気店のオススメメニュー追い鰹中華そばの作り方

札幌で「朝ラーメンのオススメは?」と誰かにきけば、必ず名前が上がってくるお店「中華そばうさぎ」のご紹介です。

札幌で「朝ラー」と言えば「中華そばうさぎ」 

札幌では珍しく朝6時からオープンしている中華そばうさぎ。場所は札幌市北区札幌市営地下鉄南北線の北24駅から500m程度のところにお店があります。

動画で見る「中華そばうさぎ」

店主オススメの追い鰹中華そば(700円)が出来るまで

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今回は店主イチオシの「追い鰹中華そば(700円)」が出来るまでを取材させていただきました。入り口にある食券機で食券を購入してカウンターに座りました。

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チャーシュを切るシーン

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麺を湯がく所も個人的に大好きなシーンです。音がリアルで臨場感があります。

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旨味が凝縮された黄金色のスープです。

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竹串と橋を使い麺を整えるシーンもとても印象的でした

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きれいに盛り付けされたうさぎ型の人参もかわいいです

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毎日食べても飽きない優しい中華そば。大変美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした。

 中華そばうさぎの公式Twitterアカウント

中華そばうさぎの公式Twitter

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You Tubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」について

YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」では、札幌の中華店を中心に全国各地の中華、主にチャーハン(炒飯)の調理風景を紹介しています。もしよろしければ、実際に動画もみていただけると嬉しいです! 

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中華そばうさぎの調理風景動画はこちら

youtu.be

中華そばうさぎのお店情報

店名:中華そばうさぎ

住所:北海道札幌市北区北27条西3丁目4−7

地図:

https://goo.gl/maps/GsmMJ3BPHoHbZrwaA

アクセス:地下鉄北24条駅から548m