今回紹介するのは北海道函館市にあるお店「函館ラーメン鳳蘭」さんです。鳳蘭さんは地元で愛され続けている町中華で1950年の創業。今は三代目に当たる兄弟で営業しています。
函館の人気町中華「鳳蘭」のメニュー
塩ラーメン630円、正油ラーメン630円、味噌ラーメン730円、焼きそば930円、カレーライス680円、カツカレーライス900円
中華飯920円、チャーハン920円
函館の人気町中華「鳳蘭」のメニュー
今回紹介したお店の動画
YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」について
YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」では、札幌の中華店を中心に全国各地の中華、主にチャーハン(炒飯)の調理風景を紹介しています。もしよろしければ、実際に動画もみていただけると嬉しいです！
ナベオタマ最強クッキング
函館町中華「鳳蘭」のお店情報
店名：函館 鳳蘭 （ほうらん）
住所： 函館市松風町 5-13