今回紹介するのは札幌すすきのにあるラーメン屋「菜々兵衛」です。ラーメン屋の旨いチャーハンが出来るまでを取材させていただきました。店主のとにかく鍋を豪快に振り続ける姿は必見です! 博多で大人気居酒屋の〆のラーメンが出来るまで 今回紹介したお店…
今回紹介するのは札幌に本店がある「さっぽろラーメン桑名」です。以前も紹介した「さっぽろラーメン桑名」さんですが、今回は東京店舗にお伺いし、社長に直接お話を聞いてきました。また、現在東京店舗で働いているお孫さん達(前回紹介した時計台通本店の店…
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