チャーハン町中華

チャーハンを味わいたい

潮彩|山形でたまたま入った居酒屋の風変わりなチャーハンがとんでもなく旨い!

今回紹介するのは山形県鶴岡市にある居酒屋「庄内魚河酒場 潮彩」さんです。庄内浜の海鮮と潮彩農家の新鮮野菜が 人気の潮彩さんで、すこし風変わりな チャーハンを頂いたのですが、とても美味しかったです。 [:contents] 山形の新鮮で旨いつまみが食べれる…

あなたの心を鷲掴み|ラーメンと結婚した店主がたどり着いた究極の九州豚骨ラーメン!

今回紹介するのは福岡県の「あなたの心を鷲掴み」です。営業前の仕込みの様子から取材させていただきました。店主三浦さんの「豚骨」にかける熱い思いが、動画を見てくれた方にも伝わるような、動画になれば嬉しいと思い動画を編集しました。 [:contents] 福…

ホルモンマルフク|西成で朝から飲める立ち飲み屋さんの絶品ホルモン

今回紹介するのは大阪西成の「ホルモンマルフク本店」です。今回は、ナベオタマでは珍しい中華でもラーメンでも無いジャンルの動画ですね。 [:contents] 大阪西成人気ホルモン屋「マルフク」のメニュー 大阪西成人気ホルモン屋「マルフク」の絶品ホルモンが…

龍横健(りゅうおうけん)鶴岡|山形県鶴岡市の人気ラーメン店の開店作業!製麺やスープ作りに完全密着!

今回紹介するのは山形県鶴岡市にあるラーメン屋「龍横健鶴岡」です!ここまでしっかりと、ラーメン屋さんの仕込みに密着取材したのは、初めてかもしれません。まだ辺りも暗い早朝から、丁寧に時間をかけて仕込む姿に思わず「ここのラーメンが食べてみたい」…

晴天の風|元祖!むぎちゅうが人気のお店の賄いチャーハンを作ってもらった!

今回紹介するのは山形県鶴岡市にあるお店「晴天の風」です!鶴岡名産の「麦切り」を使ったメニュー、元祖!むぎちゅうが人気のお店ですが、今回は、ナベオタマチャンネルの視聴者さんにも好評の、まかない飯シリーズとなっております。 [:contents] 山形県鶴…

味の時計台|ラーメンだけじゃないラーメン屋の美味しい本気チャーハン!

今回紹介するのは札幌にある人気ラーメン店「味の時計台麻布店」です。イケメン店主の華麗なナベ捌きは必見です! [:contents] 札幌人気ラーメン店「味の時計台」の絶品チャーハンができるまで 今回紹介したお店の動画 YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強ク…

魂心家(かいしんや)|お客さんが途絶えない横浜家系ラーメン魂心家のラーメンが出来るまで

今回紹介するのは札幌東雁来にある横浜家系ラーメン「魂心家」です。 [:contents] 横浜家系ラーメン「魂心家」のラーメンが出来るまで 今回紹介したお店の動画 YouTubeチャンネル「ナベオタマ最強クッキング」について ナベオタマ最強クッキング 横浜家系ラ…