チャーハン町中華

チャーハンを味わいたい

福八|日本ハムファイターズファンにとっての聖地!札幌ドーム横のラーメン屋で人気のホルモンラーメンとチャーハンの作り方

日本ハムファイターズのホーム球場である札幌ドームすぐそばに佇むお店「福八」のご紹介です。 日本ハムファイターズファンにとっての聖地「福八」 動画でみる「福八」 福八の佇まいと店内の様子 福八の大人気ホルモンラーメンが出来るまで 福八の炒飯が出来…

横浜家系ラーメン店の名物チャーハン (札幌市東区「銀家 東苗穂店」)

ナベオタマです。 食べに行きたかった横浜家系の人気店「銀家 東苗穂店」を訪れました。 お目当てのメニューは、もちろんチャーハン。 0:43のチャーシューを切っている場面から 圧倒されっぱなしの チャーハンづくりの全てをぜひご覧ください。 www.youtube…

中華そばうさぎ|札幌で朝ラーメンといえばここ!朝6時から営業の人気店のオススメメニュー追い鰹中華そばの作り方

札幌で「朝ラーメンのオススメは?」と誰かにきけば、必ず名前が上がってくるお店「中華そばうさぎ」のご紹介です。 札幌で「朝ラー」と言えば「中華そばうさぎ」 動画で見る「中華そばうさぎ」 店主オススメの追い鰹中華そば(700円)が出来るまで 中華そばう…

ラーメン屋さんの旨いチャーハン(札幌市中央区南5条西3丁目・すすきの「ラーメン 新月」)

ナベオタマです。 すすきので飲んだ客がシメで訪れる人気店といえば・・・ 「ラーメン 新月」をあげる人が 多くいらっしゃるのではないでしょうか。 塩ラーメンが有名ですが、 今回はチャーハンを注文しました。 www.youtube.com ナベオタマの扱い方が実に手…

ラーメン職人がつくる旨いチャーハン(札幌市手稲区星置「らーめん きちりん本店」)

ナベオタマです。 札幌市手稲区星置にある「らーめん きちりん本店」を訪れました。 チャーハンができるまでのプロの技をノーカットでご覧いただけます。 鍋に卵を投入してから完成するまでの調理の速さに 驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 www.you…

最強か!?肉チャーハン(札幌市北区「ラーメン大将 北37条店」)

今回は、札幌市北区北37条にある「ラーメン大将」の 人気の肉チャーハンができるまでをご紹介。 肉を焼くところから作っていただき、 チャーハンとボリューミーな肉が ドッキングする瞬間まで撮影させていただきました。 www.youtube.com 見てください、この…

我流麺舞飛燕|ミシュランも獲得!札幌の人気ラーメン店の絶品塩ラーメンの作り方

ラーメン大国札幌。今回はそんな札幌でもかなり人気のあるお店「我流麺舞飛燕」のおすすめメニュー「我流札幌ラーメン飛塩」が出来るまでの調理風景を特別に取材させていただきました。 ミシュランも獲得した我流麺舞飛燕のこだわり 動画でみる「我流麺舞飛…